Brochettes de crevettes thym-citron
Une bonne idée pour un apéro, j'avais réalisé ces brochettes pour Noël, c'est bon, léger et en plus très pratique à manger. Tout le monde a apprécié!
Ingrédients:
(A adapter selon le nombre voulu de brochettes)
-Crevettes décortiquées cuites
-Jus de citron (assez pour recouvrir complètement les crevettes quand on les fait mariner)
-Thym, sel, poivre
Procédé:
1) Presser les citrons, mettre le jus dans un saladier. Ajouter sel, poivre et thym et mélanger.
2) Mettre les crevettes à mariner et placer au frigo une heure ou deux.
3) Piquer les crevettes sur des pics à brochettes.
4) Déguster bien frais à l'apéro!
Je les avais présentées en piquant les brochettes sur des grosses rondelles de concombre!