Brochettes de crevettes thym-citron

Publié le par Missjuju

Une bonne idée pour un apéro, j'avais réalisé ces brochettes pour Noël, c'est bon, léger et en plus très pratique à manger. Tout le monde a apprécié!

 IMG 1306

 

Ingrédients:

(A adapter selon le nombre voulu de brochettes)

-Crevettes décortiquées cuites

-Jus de citron (assez pour recouvrir complètement les crevettes quand on les fait mariner)

-Thym, sel, poivre

 

Procédé:

 

1) Presser les citrons, mettre le jus dans un saladier. Ajouter sel, poivre et thym et mélanger.

2) Mettre les crevettes à mariner et placer au frigo une heure ou deux.

3) Piquer les crevettes sur des pics à brochettes.

4) Déguster bien frais à l'apéro!

 

Je les avais présentées en piquant les brochettes sur des grosses rondelles de concombre!

Publié dans Apéro

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